Lagerfeuerküche – Genuss unter freiem Himmel
Über glühenden Kohlen, am offenen Feuer oder im Räucherofen entstehen überraschende Köstlichkeiten. Von herzhaften Suppen und frischem Kuchen über geflammten Lachs und Wildgerichte bis hin zu internationalen Vor- und Nachspeisen. Alles frisch zubereitet mitten in der Natur.
Kochen am offenen Feuer heißt, Ursprüngliches neu zu entdecken: Gemeinsam bereiten wir ausgewählte Speisen am Feuer zu, arbeiten mit traditionellen Geräten wie Dutch Oven oder Eisenpfanne und beschäftigen uns mit Temperaturführung, Zeitmanagement und dem sicheren Umgang mit Feuer und Glut. Dabei stehen Genuss, Austausch und das gemeinsame Erlebnis im Mittelpunkt.
